tr 
en 
Rejeneratif tarım, dünyada tarım alanındaki en yeni trendlerden bir tanesidir. Amacı tarımda kullanılan arazilerin koşullarının iyileştirilmesine dayanmaktadır. Rejeneratif çiftçilik onarıcı uygulamalarla tamamlanmaktadır.
Rejeneratif Tarım Nedir?
Bu tarım çeşidinde çevre bilincine uygun çalışmalarla toprak sağlığı iyileştirilmektedir. Bu nedenle rejeneratif tarım ‘onarıcı tarım’ adı ile de anılmaktadır. Çünkü gerçekleştirilen uygulamalar ile toprağın daha verimli hale getirilmesini sağlamaktadır. Aynı zamanda mikrobiyolojik yapı yeniden ideal hale getirilmektedir.
Rejeneratif tamın sıklıkla sürdürülebilir tarım ya da organik tarım ile karıştırılmaktadır. Fakat onarıcı tarım uygulamaları ve onarıcı tarımın amaçları oldukça farklıdır. Sürdürülebilir tarımda toprağın işlenmesi ile ilgili herhangi bir prensip bulunmazken onarıcı tarımda vurgu tamamen topraktan yanadır. Aynı zamanda onarıcı tarımın kapsamında hayvancılık da bulunmaktadır. Rejeneratif tarımda hayvanların tarımsal ormanlarda otlaması gibi uygulamalar bulunmaktadır. Bu uygulama sürdürülebilir tarım ya da organik tarımda yer almamaktadır. Sürdürülebilir tarım ile ilgili daha detaylı bilgiye ‘Sürdürülebilir Tarım İle Güvenli Gıda’ yazımıza göz atabilirsiniz.
Onarıcı tarım sadece ekinle, üretim şekliyle ya da kullanılan ilaçlarla ilgilenmez. Daha çok toprağa odaklanır.
Rejeneratif Tarım Amaçları
Onarıcı tarım;
- İnsan sağlığını,
- Hayvan sağlığını,
- Toplum sağlığını,
- Toprağı,
- Toprağa ekilen ekini iyileştirme amacı taşımaktadır. Mümkün olan en az bozulma ile tarım yapılması hedeflenmektedir. Aynı zamanda mümkün olduğunca organik ürünlerin yetiştirilmesini hedeflemektedir.
Ayrıca korumacı tarımı merkez alan bir tarım türüdür. Dolayısıyla erozyonun ortadan kaldırılması gibi amaçları da bulunmaktadır.
Rejeneratif Tarımın Kapsamı
Rejeneratif tarım toprağın sürülmesinde kullanılan ilaçları, ekilen ekinleri, hayvanların otlaması gibi pek çok işlemi kapsamaktadır. Sürdürülebilir gıda üretimine imkan veren çalışmaları da içermektedir. Aynı zamanda bu tarım türü iklim krizinin hafifletilebilmesi için dünyadaki farklı devletler tarafından da desteklenmektedir.
Rejeneratif Tarım Prensipleri
Rejeneratif tarım çeşitli fakat birbirine bağlı prensiplerden oluşmaktadır. Bu prensipler;
- Toprağın doğal yollarla zenginleştirilmesi
- Su kalitesinin arttırılması
- Biyoçeşitliliğin arttırılması
- Toprağın işlenmemesi
- Kimyasal kullanımın mümkün olduğunca kısıtlanması
- Hayvancılık faaliyetlerinin entegrasyonu
- Bitki köklenmelerine izin verilmesi
Rejeneratif Tarım Uygulamaları
Onarıcı tarımı oluşturan uygulamalar oldukça çeşitlidir. Başlıca uygulamalar;
- Dönüşümlü ekim: Bu sayede toprağın içeriğinin farklılaşması sağlanmaktadır.
- Çok yıllık bitkiler: Çok yıllık bitkiler toprağın güçlenmesine katkıda bulunmaktadır.
- Organik gübre: Toprağın ve ürünlerin sağlıklı kalmasını sağlamaktadır.
- İşlemesiz tarım ve mera kırpma: Toprağın onarılmasına yardımcı olmaktadır.
- Tarımsal ormancılık faaliyetleri: Bu faaliyetler kapsamında ağaç dikilerek toprak kayıplarının önlenmesi sağlanmaktadır.
- Örtü bitki tercihi: Yabani otların bastırılmasını sağlamaktadır.
Rejeneratif Tarımın Faydaları
Rejeneratif tarım hayvan, insan ve aynı zamanda toprak sağlığı için oldukça olumlu etkilere sahiptir. Yapılan araştırmalar onarıcı tarım uygulamalarının yaygınlaşması ile birlikte endüstriyel tarım nedeni ile oluşan karbon salınımının %100’ünden fazlasının geri emilebileceğini ortaya koymaktadır. Aynı zamanda iklim değişikliğinin çaresi olarak görülmektedir. Dolayısıyla ortaya çıkan bu sonuç dünyanın geleceği açısından oldukça önemlidir. Onarıcı tarımın başlıca faydaları aşağıdaki gibidir:
- Elde edilen ürünlerin besin değerlerinin çok daha fazla olmasını sağlamaktadır. Aynı zamanda daha lezzetli olmalarını da sağlar.
- Erozyonun önüne geçerek toprak kayıplarını azaltır.
- Tarım ile uğraşan insanların kimyasalla temaslarının azalmasını sağlar. Bu sayede sağlık yönündeki riskleri azaltır.
- Doğal kaynakların korunmasını sağlar. Aynı zamanda bu kaynakların verimli bir şekilde kullanılmasına yardımcı olur.
- Toprağın iyileşmesini sağlar.
- Dünyada onarıcı tarım destekleri çerçevesinde; çiftçilerin hakları, çalışma şartları ve aynı zamanda teşvikleri düzenlenmektedir. Bu sayede kişileri üretime teşvik etmektedir.
